Утверждаю
Меню‑раскладка
День 9 ясли
Блюдо
Энергетическая ценность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход блюда, г
01.09.22
Васильева Ю.В.
Завтрак
Каша рисовая молочная с маслом сливочным                      тк 7.7/4/4
 169,17000
 4,83160
 7,21240
 17,92880
 150,000
Батон с маслом с сыром 30/4/4  тк7.009
 113,37360
 3,28680
 5,18640
 16,02200
 38,000
Какао с молоком‑ясли            тк7.220       7тк7.220
 110,31800
 3,95760
 4,12720
 12,89160
 150,000
Итого:
 392,86160
 12,07600
 16,52600
 46,84240
 338,000
Второй завтрак
Свежие фрукты в ассортименте
 61,20000
 0,51120
 0,47880
 14,60360
 135,000
Итого:
 61,20000
 0,51120
 0,47880
 14,60360
 135,000
Обед
Напиток из шиповника•1/брусники
 57,91800
 0,22360
 0,00000
 13,99360
 150,000
Салат из помидоров и огурцов с зеленью (лето)                 тк 7.130
 26,21000
 0,44880
 2,06440
 1,98120
 30,000
Суп‑пюре гороховый 150 гр   т к 7.29/2/3
 55,59960
 2,38520
 1,30480
 7,85000
 150,000
Мясо кур отварное в соусе 50 гр тк7.2/9/3
 190,33080
 12,48760
 12,76480
 1,52120
 50,000
Картофель  отварной 110 гр тк 7.63с-1/4
 107,14720
 2,10040
 2,17000
 18,31720
 110,000
Хлеб ржаной 33 гр       тк 7.009-9
 61,54000
 2,24400
 0,40800
 14,21200
 35,000
Хлеб пшеничный 20 гр    тк7.050
 46,20000
 1,52000
 0,18000
 10,02000
 20,000
Соль
 0,00000
 0,00000
 0,00000
 0,00000
 3,000
Итого:
 544,94560
 21,40960
 18,89200
 67,89520
 548,000
Полдник
Кисломол .напиток 150 г       тк 7.075
 111,55200
 3,49440
 4,30080
 14,64960
 150,000
Запеканка из творога 70 гр   тк 7.9/5/4
 213,14240
 10,17120
 12,67080
 9,04200
 50,000
Сгущеное молоко 20 гр        тк7.351
 46,72000
 1,05080
 1,24040
 8,17160
 20,000
Итого:
 371,41440
 14,71640
 18,21200
 31,86320
 220,000
 1 370,42160
 48,71320
 54,10880
 161,20440
 1 241,000
Всего:
(должность)
(подпись)
(расшифровка подписи)
Васильева Ю.В,
Заведующий