Утверждаю
Меню‑раскладка
День 10 сад
Блюдо
Энергетическая ценность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход блюда, г
30.06.2023
Васильева Ю.В..
Завтрак
Каша из овсяных хлопьев на молоке со сливочным  маслом        тк7.н123-с
 204,06689
 6,05811
 8,72257
 23,93095
 200,000
Батон с маслом 45/5        тк7.261-2
 126,18919
 2,87095
 5,23378
 19,73946
 50,000
Чай с сахаром 180 гр        тк7.354/6
 39,53892
 0,00000
 0,00000
 9,32730
 180,000
Итого:
 369,79500
 8,92906
 13,95635
 52,99771
 430,000
Второй завтрак
Сок/ фрукт
 87,02703
 0,93378
 0,18676
 18,86243
 180,000
Итого:
 87,02703
 0,93378
 0,18676
 18,86243
 180,000
Обед
Чеснок
 1,24324
 0,17568
 0,00000
 0,16216
 5,000
Зелень (сухая)
 0,15000
 0,01500
 0,00162
 0,03081
 2,000
Салат из белокочанной капусты с кукурузой,луком и растительным маслом 60 гр.                         тк4.4/1
 73,37622
 1,09689
 4,10014
 8,76108
 60,000
Рассольник с крупой и сметаной 7.9/2/2
 121,34649
 1,99446
 5,20554
 14,36743
 200,000
Суфле из мяса (печени) 80 гр    тк7.35/8
 163,98946
 19,40919
 6,84486
 2,25297
 80,000
Рагу из овощей                 тк7.180-3
 144,50432
 3,19824
 6,02270
 17,36324
 150,000
Компот из изюма               тк7.078
 74,01149
 0,15324
 0,00000
 17,75500
 200,000
Хлеб ржаной 40 гр              тк7.003
 82,18378
 2,96108
 0,53838
 18,75351
 40,000
Хлеб пшеничный 25 гр          тк7.051
 78,66486
 2,56243
 0,30351
 16,89189
 25,000

Итого:
 739,46986
 31,56621
 23,01675
 96,33809
 762,000
Полдник
Кофейный напиток  на молоке/ кисломол. напиток            тк 8.13/10
 149,10770
 4,39784
 4,50946
 19,49081
 200,000
Сдоба обыкновенная 80 гр    тк7.8/12/2
 327,66068
 8,66257
 6,37541
 51,18068
 80,000
Итого:
 476,76838
 13,06041
 10,88487
 70,67149
 290,000
 1 673,06027
 54,48946
 48,04473
 238,86972
1 652,000
Всего:
(должность)
(подпись)
(расшифровка подписи)
КАЗАРЯН О.С.
Заведующий