Утверждаю
Меню‑раскладка
День 4 ясли
Блюдо
Энергетическая ценность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход блюда, г
01.09.2022
Васильева Ю.В.
Завтрак
Каша пшеничная молочная с маслом сливочным 150г                тк7.15/4/2
 174,21000
 5,33440
 6,13800
 20,49160
 150,000
Батон с маслом с сыром 30/4/4 тк7.009
 113,37360
 3,28680
 5,18640
 16,02200
 38,000
Кофейный напиток с молоком тк7.13/10/2
 103,86080
 3,26120
 3,37920
 12,41320
 150,000
Итого:
 391,44440
 11,88240
 14,70360
 48,92680
 338,000
Второй завтрак
Фрукт  120 гр. 
 52,27200
 0,46480
 0,46480
 13,70680
 120,000
Итого:
 52,27200
 0,46480
 0,46480
 13,70680
 120,000
Обед
Напиток из клюквы•1           тк 7.15/15
 43,06000
 0,11280
 0,00000
 10,17400
 150,000
Салат из отвар. картофеля, моркови с реп.луком,сол.огурцом раст.маслом 40гр.                           тк 7.30/1/2
 74,69200
 0,56800
 5,35240
 4,41320
 40,000
Суп‑лапша на кур. бульоне    тк7.20/2/2
 80,07000
 1,58240
 2,76000
 10,95280
 150,000
Суфле из мяса кур паровое    тк7.8/9/2
 214,03280
 11,33760
 15,02000
 2,74640
 60,000
Капуста тушеная 130 гр.        тк7.н112
 82,10240
 2,35160
 4,05240
 9,60560
 130,000
Хлеб ржаной 33 гр              тк7.003-9
 61,54000
 2,24400
 0,40800
 14,21200
 35,000
Хлеб пшеничный 20 гр          тк7.050
 46,20000
 1,52000
 0,18000
 10,02000
 20,000
Соль
 0,00000
 0,00000
 0,00000
 0,00000
 3,000
Итого:
 601,69720
 19,71640
 27,77280
 62,12400
 588,000
Полдник
Кондитерское изделие          тк7.209
 114,50000
 2,60000
 1,30000
 19,20000
 25,000
Чай с сахаром  150г            тк7.354/1
 28,50080
 0,00000
 0,00000
 6,81120
 150,000
Омлет 80 гр                     тк7.2/6/2
 152,13600
 7,83560
 11,07520
 1,30960
 80,000
Итого:
 295,13680
 10,43560
 12,37520
 27,32080
 255,000
 1 340,55040
 42,49920
 55,31640
 152,07840
 1 301,000
Всего:
(должность)
(подпись)
(расшифровка подписи)
Васильева Ю.В..
Заведующий