Утверждаю
Меню‑раскладка
День 1 ясли
Блюдо
Энергетическая ценность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход блюда, г
01.09.2022
Васильева Ю.В.
Завтрак
Каша пшенная молочная со сливочным маслом.                      тк7.н119с-1
 133,01000
 3,82600
 4,86400
 15,62800
 150,000
Чай с лимоном                  тк7.022-3
 28,80400
 0,00000
 0,00000
 6,81200
 150,000
Батон с маслом с сыром 30/4/4  тк7.009
 114,50000
 3,37000
 5,27200
 16,02200
 38,000
Итого:
 276,31400
 7,19600
 10,13600
 38,46200
 338,000
Второй завтрак
Сок 0,2 л ‑ 200г                тк 7.033/12
 92,00000
 1,00000
 0,20000
 20,20000
 200,000
Итого:
 92,00000
 1,00000
 0,20000
 20,20000
 200,000
Обед
Салат из свеклы с сол огурцом.тк7.133-1
 18,46600
 0,39800
 0,68800
 2,80800
 30,000
Щи из свежей капусты со сметаной  150гр                            тк7.6/2/3
 51,48600
 1,17800
 2,43200
 5,72000
 150,000
Котлета мясная 60 гр         тк 7.н163/6
 85,11200
 5,69800
 5,08800
 2,10000
 60,000
Гарнир овощн сборный 110г.  тк7.36/3/3
 77,81000
 2,88000
 1,34400
 12,66400
 100,000
Компот из кураги и изюма       тк7.138
 66,77000
 0,29800
 0,00000
 16,33000
 150,000
Хлеб ржаной 20 гр             тк 7.003-9
 36,20000
 1,32000
 0,24000
 8,36000
 20,000
Хлеб пшеничный 20 гр            тк7.050
 39,27000
 1,29200
 0,15400
 8,51800
 20,000
Соль
 0,00000
 0,00000
 0,00000
 0,00000
 3,000
Итого:
 375,11400
 13,06400
 9,94600
 56,50000
 533,000
Полдник
Кисломол. напиток           тк7.023
 122,40000
 7,20000
 4,60800
 12,24000
 150,000
Сгущеное молоко 20 гр          тк 7.351
 61,44000
 1,38200
 1,63200
 10,75200
 20,000
Запеканка творожная 80 гр   тк 7.н039-6
 218,94000
 10,63600
 13,54200
 7,45200
 80,000
Итого:
 402,78000
 19,21800
 19,78200
 30,44400
 250,000
 1 146,20800
 40,47800
 40,06400
 145,60600
 1 321,000
Всего:
(должность)
(подпись)
(расшифровка подписи)
Васильева Ю.В.
Заведующий