Утверждаю
Меню‑раскладка
День 2 сад
Блюдо
Энергетическая ценность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход блюда, г
01.09.2022
Васильева Ю.В.
Завтрак
Каша вязкая из пшена и риса «Дружба» молочная с маслом слив     .тк 7.091/1
 219,06449
 5,92745
 7,44000
 26,87276
 200,000
Кофейный напиток с молоком  тк8.13/10
 112,27867
 3,63173
 3,70969
 12,68653
 180,000
Батон с маслом с сыром 40/5/5. Тк 7.135
 151,23878
 4,45724
 6,71878
 21,36000
 50,000
Итого:
 482,58194
 14,01642
 17,86847
 60,91929
 430,000
Второй завтрак
Свежие фрукты/ сок           тк7.031-6
 127,14286
 2,01429
 0,12571
 28,34000
 140,000
Итого:
 127,14286
 2,01429
 0,12571
 28,34000
 140,000
Обед
Напиток с шиповником       тк 15/10/1
 65,95000
 0,28694
 0,00000
 15,74541
 180,000
Суфле из рыбы•1               тк 7.14/7
 225,90837
 24,53367
 10,31071
 3,04592
 80,000
Суп крестьянский с крупой со сметаной      
                               тк 7.31/2/2
 104,47847
 1,67031
 5,82173
 9,57255
 200,000
Картофельное пюре 130г        тк7.3/3/2
 137,94408
 2,71990
 4,11908
 19,88306
 130,000
Хлеб ржаной 40 гр                тк7.003
 70,92245
 2,55918
 0,46531
 16,20816
 40,000
Хлеб пшеничный 25 г            гтк7.051
 66,94286
 2,18694
 0,25898
 14,41653
 25,000
Итого:
 672,25950
 33,96827
 20,97703
 78,89490
 650,000
Полдник
Кефир (кисломол прод)         тк7.075-3
 107,42857
 5,32510
 6,08592
 7,79755
 180,000
Пирожок с капустой ..          тк7.206с/1
 244,49561
 6,98602
 7,20398
 32,62143
 80,000
Итого:
 351,92418
 12,31112
 13,28990
 40,41898
 260,000
 1 633,90848
 62,31010
 52,26111
 208,57317
 1 480,000
Всего:
(должность)
(подпись)
(расшифровка подписи)
Васильева Ю.В..
Заведующий